Salat med fennikel, grape, halloumi, mynte, kaki og pinjekerner
Pavlova med vaniljecreme, blåbær og passionsfrugt
Salat med perlebyg, dadler, mynte, basilikum, pistacie, citron og feta
Grillede auberginer med yoghurtcreme, jordbær, chilier og mynte
Grillet spidskål med grillede squash i kokossambal og mynte
Salat med cantaloupe melon, agurk, avocado, ærter og basilikum
Butterdejstærter med ærtepure, ricotta, mynte, citronskal og radiser
Panerede aubergine med mynte, feta og tahindressing
Bulgur med bagte aubergineskiver og varme krydderier, toppet med fraiche og frisk mynte
Krydrede linser med aubergine, gulerødder, grønkål og mynte
