Grød med bærsmoothie, figner og valnødder

Grød med bærsmoothie, figner og valnødder. Denne dejlige kombination af cremet grød, forfriskende bærsmoothie, saftige figner og knasende valnødder vil skabe et vidunderligt fundament for din dag.

Den lækre grød er lavet af næringsrige og fyldige havregryn og har en silkeblød konsistens. Den forfriskende bærsmoothie er frisk og fyldig og giver grøden en dejlig frugtagtig smag og en farverig præsentation.

For at tilføre ekstra sødme og saftighed til retten tilføjes saftige figner, der skæres i skiver og lægges oven på grøden. Fignernes naturlige sødme og tekstur giver grøden en fortryllende smagsoplevelse.

Endelig ristes de knasende valnødder og drysses over grøden. Disse nødder giver en dejlig crunch, der komplementerer de andre ingredienser.

Husk, at jeg poster mange af mine opskrifter i videoformat på min Instagram. Det kan tit være behjælpeligt, at se opskriften blive lavet i en video.

Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedningstid: 15 min.
I alt: 30 min.

Nok til 2 pers.

HVAD SKAL DU BRUGE:

GRØD

• 2 dl havregryn

• 2 tsk kanel

• 2,5 dl kogende vand

SMOOTHIE

• 1 banan

• 1 dl frosne hindbær

• 1 dl frosne blåbær

• 1 dl havremælk

TOPPING

• 2 figner

• 1 håndfuld vindruer

• 1 håndfuld valnødder

• Frisk mynte

HVORDAN LAVER DU DEM:

1. Bland havregryn, kanel og kogende vand sammen. Lad det stå og trække 8-10 min.

2. Blend i mellemtiden ingredienserne sammen til smoothien.

3. Rist valnødderne på en tør pande og skær fignerne ud i både.

4. Anret morgenmaden ved at hælde lidt smoothie ud over grøden og top af med valnødder, figner, vindruer og frisk mynte.