Rød smoothie med bær, appelsin & chili
Jeg har virkelig fået en ting for smoothies her på det seneste. Det er så skøn en måde at booste sit indtag af frugt og grønt og så er de perfekte både som en del af morgenmaden, som mellemmåltid eller som aftenssnack.Den her røde smoothie er både frisk og sød - og så har den et skønt strejf af chili, som løfter den så meget! Virkelig en favorit herhjemme!Smoothies er også en rigtig god og nem måde, at mindske madspild på - for har man nogle grøntsager eller frugter, som ser lidt trætte ud og som man ikke lige synes, man har lyst til at bruge i madlavningen, kan de fint blendes sammen til en dejlig, sund og nærende smoothie.Jeg plejer at lave en kande smoothie, så kan det fint holde sig i køleskabet et par dage. Og laver jeg for meget, plejer jeg at fryse resten ned, så kan jeg tage dét op, når jeg lige føler for en smoothie.
Giver ca. 4 smoothies
HVAD SKAL DU BRUGE:
4 dl frosne hindbær
5 dl frosne jordbær
1 banan
Saft af 1 appelsin
Et lille nip chiliflager / 0,5 - 1 cm frisk rød chili
3,5 dl vand
HVORDAN LAVER DU DEN:
Det fantastiske ved smoothies er, at man bare skal blende alle ingredienserne sammen, hvilket gør dem så nemme at lave.
Blot skræl bananen, blend det hele sammen og så har du en skøn smoothie!
Hvis du er mere til en gul smoothie, en sund chokoladesmoothie eller en grøn smoothie, kan du tjekke mine opskrifter ud på den, ved at tjekke på den enkelte.